Pelaku industri pengolahan ikan melakukan perubahan strategi penjualan guna menjaga produktivitas selama pandemi Covid-19. Ketua Asosiasi Pengusaha Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia (AP5I) Budhi Wibowo mengatakan pada awal pandemi pelaku usaha harus mengalami penurunan produksi akibat permintaan dari food service yang anjlok hingga 80 persen, meski kini ada perbaikan atau turun sekitar 60 persen.
"Namun, ternyata di ritel cukup stabil malah ada yang bertumbuh hingga 30 persen karena permintaan produk siap saji meningkat pesat," katanya dalam Eastfood Indonesia Virtual Expo, Rabu (2/12/2020). Artikel ini telah tayang di Bisnis.com dengan judul "Industri Pengolahan Ikan Ubah Strategi Selama Pandemi ",
Klik selengkapnya di sini: https://ekonomi.bisnis.com/read/20201202/257/1325572/industri-pengolahan-ikan-ubah-strategi-selama-pandemi. Author: Ipak Ayu H Nurcaya Editor : Amanda Kusumawardhani
Nama | Arief Fakhrudin |
arief@gmail.com | |
Phone | |
Project | 2 |
Desain | 10 |
Registered | 2021-08-05 13:39:53 |